Le fromage de Yak est un produit 100% naturel et exceptionnel, produit dans les régions d’Asie centrale, sur la chaine de l’Himalaya. La femelle du Yak produit du lait qui est transformé en fromage. Le fromage étant produit à une altitude élevée et loin des axes routiers, il garantit une qualité de production traditionnelle. Cela explique sa rareté et son grand intérêt nutritionnel et écologique.
Différentes saveurs au choix :
- Myrtille
- Composition : Lait de Yak et de vache 99,2 %, myrtille 0,7 %, jus de citron, sel (traces).
- Menthe
- Composition : Lait de Yak et de vache 99,5 %, menthe 0,4 %, jus de citron, sel (traces).
- Curcuma / lin
- Composition : Lait de Yak et de vache 98,7 %, curcuma 0,7 %, graines de lin 0,5 %, Ashwagandha, jus de citron, sel (traces).
- Fraise
- Composition : Lait de Yak et de vache 90 %, fraise 9,9 %, jus de citron, sel (traces).
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